Moszkva gyakran ad otthont különféle eseményeknek, ahol lehet lásd a jégszobrokat. Bárhogy is hívják őket: és jégszobor kiállítások, és jégszobor fesztiválok, jégszobor versenyek, különféle módokon. Az ilyen kiállítások-versenyek mindig sok látogatót vonzanak. Felnőttek és leginkább valószínűleg gyerekek egyaránt érdeklődnek a jégben megtestesült cselekmények megtekintése, vizsgálata, vizsgálata iránt. A jégszobrászat alkotóinak képzeletrepülése széles, művészi adottságaik magas szinten állnak, így olykor igazi remekművek faragnak jégből, amelyektől kár megválni később tavasszal. Legalább tedd be a hűtőbe!
Jégszobor fesztiválokat évente rendeznek számos moszkvai parkban. Némelyiken nemcsak jégszobrokat láthat, hanem azt is, hogyan készülnek, és talán még megtanulják elkészíteni őket. Mesterkurzusokat tartanak azok számára, akik szeretnék.
De van, ahol nem csak télen, hanem egész évben lehet jégszobrokat látni. A Krasnaya Presnya parkban van jégszobor kiállítás, amely a hideg és a meleg évszakban is nyitva áll a látogatók előtt. Itt állandó -10°C-os hőmérsékletet tartanak fenn, aminek köszönhetően a jég nem olvad el, és minden szobor megmarad abban a formában, ahogyan készültek.
A Jégszobor Galéria a Vystavochnaya metróállomáson található. Cím- utca. Mantulinskaya, 5. Soha nem voltam Vystavochnaya-ban, és meg kell mondanom, ez elég érdekes állomás. A metrót elhagyva a Moszkva folyó rakpartjára érünk, ahonnan az egyik Sztálin felhőkarcoló és az Orosz Föderáció kormányának épülete látható. Borús volt az idő, a fotó is szomorúra sikeredett. A jobb oldalon egy híd van a folyón, nem egy közönséges, hanem valami kereskedelmi híd. Moszkva város felhőkarcolói ott vannak. Nem csináltam képet, mert elkezdett esni az eső, nem kaptam meg az SLR-t. De van vágy ide nyáron eljönni, sétálni a rakparton. Kár, hogy innen nem indulnak, bár úgy tűnik, van egy móló. Esetleg valaki helyi, írja meg kommentben, innen mennek a folyami buszok?
A metrótól a jégszobrok kiállításáig maximum 10 perc séta a rakparton, az Expo Center és a teniszpálya mellett (lásd a fenti térképet). Bemegyünk a parkba, ott vannak táblák, hogy merre menjünk, de azért a parkban csak egy épületet látunk, méretben is megfelelő, már látszik, hol található a galéria.
A Krasznaja Presnyán a Jégszobor Múzeum minden nap 11:00 és 20:00 óra között tart nyitva. Jegyár felnőtteknek - 350 rubel; iskolásoknak, diákoknak, nyugdíjasoknak - 250 rubel; gyermekeknek - 50 rubel; ez nem olyan gyakori, mint szeretnénk. Másrészt viszont felmerül a gyanú, hogy a költsége egyszerűen benne van a jegyárban)).
Szombatonként 12:00 órakor a galéria ingyenes jégszobrászműhelynek is otthont ad. Sikerült leforgatnom, a hang viszont nem túl jó, továbbra is kamerával lőttem, nem pedig videokamerával. A videó pedig 2 gigabájtot nyom, szóval ha valakinek lassú az internetje - elnézést, sokáig tart a betöltése.
Néhány kép a mesterkurzusról.
Hogyan kell csinálni, mondod?
Haa, most csinálok neked egy virágot!
Végül bemegyünk a jégszobrokkal ellátott terembe.
A galéria jégszobrai orosz tündérmesék alapján készültek. Szégyenszemre rájöttem, hogy nem ismerek fel néhány cselekményt, és nem emlékszem a mesék nevére. Még jó, hogy egy gyerekes család jött velünk, és a nagymamám elmondta az unokáinak, és egyrészt nekem, hogy ki kicsoda és hol.
Értékes diót rágcsáló mókus és szolgák, akik megóvják Saltan cár meséjétől. A képen látható rózsaszín szín külön kiemeli. Mivel a Galériában minden jégszobor átlátszó, a világítás tovább fokozza a hatást.
A kis púpos ló, a Tűzmadár és Ivan Tsarevics.
A varjú és a róka Krylov meséjéből. A róka véleményem szerint inkább nyestre hasonlít. Csak a fotón vettem észre, hogy két helyen eltört, összeragasztva.
Nightingale, a rabló.
Baba Yaga egy sztúpán. Túl nagy a feje.
Emelya és csuka.
Kígyó Gorynych és ... nem emlékszem, ki harcolt vele, de Gorynych már kiütötte a fogát, a fénykép alapján.
A cselekmény az "Ivan Tsarevics és a szürke farkas" című meséből.
Kunyhó harapnivalóval egy esős napra.
Valószínűleg ez a hattyúhercegnő.
Szúnyog, egyenes ékszer munka.
10 perc elteltével barátom nem bírta a hideget, hiába voltunk őszi ruhában, elszaladt a galériáról. Egyedül én vizsgáltam és fotóztam a szobrokat. Véletlenül találtak egy nagymamát egy betört vályúval. Olyan kicsi volt, hogy szinte senki sem figyelt rá. 
Az aranykakas. Én sem láttam azonnal.
Fehérvérű törzskönyv, felfedezéstörténet, megjelenési jellemzők, alapvető tippek jéghalak akváriumi tartásához.
A cikk tartalma:
Eljött az idő, amikor belépve a barátod, ismerősöd házába vagy lakásába egyáltalán nem tudod, kivel találkozhatsz ott, és honnan jött ez a valaki. Néha az emberek egy cél érdekében kitűnnek a környező szürke tömegből, vagy kifogástalan, eredeti ízlésük hangsúlyozása érdekében nagyon szokatlan cselekedeteket, döntéseket, vásárlásokat hozhatnak. Ide tartozhatnak az új divatos cipők, ruhadarabok, amelyekben az utcára kilépve azonnal mindenki figyelmének tárgyává válhat, néha nem teljesen elismerően. De ebben az esetben nem fontos, hogy egy személyt csodáljanak - a lényeg az, hogy mindenki mástól különbözzék, vagy legyen valami, ami másoknak nincs.
De ha a ruhák stílusáról, drága ékszerekről, egy lakás belső teréről van szó, vagy szupernóváról és divatról mobiltelefon- egy dolog, de vannak olyanok is az emberek között, akiknek nem elég, hogy külsejükben különlegesek legyenek, hanem különleges barátokat is szereznek a nagy állatvilágból. Akikkel ebben vagy abban a házban nem lehet találkozni: mosómedvék, sündisznók, hüllők legkülönfélébb fajtái, kígyók, sőt tigrisek és vízilovak is. Igen, ez mind a modern háziállatok listája, és ez nem a teljes lista. Néha, amikor egy személy kiválasztja, hogy melyik állatot hozza be a házába, nem mindig a józan ész, valamint saját ízlése és preferenciái vezérlik, leggyakrabban minden a pénzügyi helyzettől függ, amely önmagában is felborít. Valóban szégyen, ha a szabadságban való élethez szokott állatok anyagi helyzetük vagy társadalmi helyzetük hangsúlyozásának eszközeivé válnak.
Ez az ítélet persze nem mindenkire vonatkozik, mert vannak, akik egész életükben majomról vagy makiról álmodoztak, és mindent megtettek azért, hogy dédelgetett négylábújuk megjelenjen a házukban.
De nem mindenki rajong a nagy szőrös állatokért vagy a kígyókért, van, aki nagyon szereti az akváriumokat. Ez a nagy, gyönyörű konténer, amelyben sokféle élőlény lakik, a tenger és az óceán mélyéről származik, egyszerűen nem hagyhat közömbösen senkit. Valószínűleg nincs olyan ember a bolygónkon, aki egy étteremben, egy irodában vagy valakinél, ha látott úszó halakat az akváriumban, el tudna menni mellette.
Egy ilyen bútor, mint egy akvárium, és nem számít, milyen méretű, mindig nagyon megfelelő minden helyiségben. Ránézve és lakóira, önkéntelenül is azon kaphatja magát az ember, hogy az egész világ körülötte megállt egy időre és készenléti üzemmódban van. Elvárások, hogy ennek a csodálatos építménynek a szemlélője mikor fogja teljesen kiélvezni a vízi „tér” harmóniáját, amely úgy tűnik, megnyugtató érzetet kelt, gondolatokat rendet rak és egyszerűen felvidít.
Ha úgy döntött, hogy ilyen halas házat helyez el a házába, de nem tudja, ki olyan különleges és egyedi, hogy benépesítse. Érdemes odafigyelni az olyan esetekre, mint a jéghal. Talán ismeri őt az enciklopédiák oldalairól, az internetről, és talán bármennyire is szomorúan hangzik, leggyakrabban drága elit éttermek étlapjain található a neve.
A mai napig az emberek egyre gyakrabban kezdték beépíteni a házban, mint egy közönséges akváriumi hal, ez egy igazán gyönyörű élőlény, ráadásul azzal, hogy helyet biztosít neki az otthoni „vízházban”, megmenti ezt az élő szépséget. az óceán vizéből az orvvadászok és a kések és a szakácsok kezéből serpenyők.
Hol található a jéghal, eredete
Csuka fehérhal, közönséges fehérvérű csuka vagy közönséges jéghal - ezek a nevek ugyanazt az élőlényt rejtik.
A Champsocephalus gunnari egy nagy állatvilág képviselője, amelyet egy svédországi származású zoológus a hordák típusához, a rájaúszójú halak osztályához, a süllőszerű rendhez, a csukaszárnyú fehérhalak nemzetségéhez, ill. a fehérvérű halak családja 1905-ben.
Ennek a fehérvérű halnak a természetes élőhelye az Antarktisz nagy mélységei, ahogy egyes források szerint ez a csuka a víz felszínétől mintegy 400-700 m mélységben szántja az óceán vizeit.
A jégcsuka felfedezésének története és érdekességek
Messze??? században a bálnavadászat igen népszerű és igen hatékony bevételi forrás volt Norvégia lakosai számára. Ennek a mesterségnek a következő útjáról hazatérő munkásai mesélték el helyi lakos csodálatos történet hogy állítólag egy csodálatos halat sikerült kifogniuk, teljesen eltérően a hideg vizek többi lakójától. Különlegessége a bálnavadászok szerint abban állt, hogy fehér vagy akár teljesen átlátszó vére volt, mint a víznek, ezért a fiziológiai tulajdonsága miatt „jégnek” vagy „fehérvérűnek” nevezték. Sokan, hallva ezt a látszólag nem teljesen valósághű történetet, nem tulajdonítottak ennek a történetnek különösebb jelentőséget, mert keveset tudtak kitalálni vagy elképzelni ezek a kemény munkások.
Csak sok-sok évvel később, 1954-ben kezdték el a tudósok alaposan tanulmányozni ezt a titokzatos halat, és felfedezték a hihetetlent - a norvég munkásoknak még mindig igazuk volt, a vére egyáltalán nem vörös, éppen ellenkezőleg, szinte átlátszó, némi zavarossággal, ill. akár "köd". Ennek a tulajdonságnak az egész titka abban rejlik, hogy az óceán e jeges lakójának hematokritja (a vérben lévő vérsejtek térfogata) nulla, vagyis a mozgékony kötőfolyadék szövetében sem eritrociták, sem hemoglobin fehérje nem található. , amelyek szinte minden vérnek vörös színt adnak.élőlény.
"Senki sem értékeli azt, ami itt és most van" - ezt a kifejezést talán egykor egyáltalán nem az élelmiszerről mondták, de a Szovjetunió területén lévő jéghalak esetében ez nagyon üdvözlendő. A helyzet az, hogy az 1980-as évek táján Szülőföldünknek lehetősége nyílt arra, hogy a világ legnagyobb óceáni halászflottájával büszkélkedhessen. A fogások és a Szovjetunióba szállított halak minden rekordot megdöntöttek, az egy szovjet lakosra jutó fogás tömege csaknem háromszorosa volt az amerikai és brit halászok fogásának. Az óceáni vizekből származó termékek ilyen nagyarányú kínálata kapcsán, beleértve a jéghalakat is, embereink nem fordítottak különösebb figyelmet erre a csodálatos csukára, és alsóbbrendű halnak tartották. Alapvetően a cicáikat rontották el vele, mivel egy ilyen hétköznapi termék kilogrammja a piacon körülbelül 60-70 kopejkába került. Senkit nem érdekeltek az antarktiszi fehérhal hasznos tulajdonságai és különleges ízei.
A Szovjetunió összeomlását követően az orosz halászflotta veresége fokozatosan becsúszott, hamarosan a hajók elkezdték elhagyni az óceánokat, a régi hajók javítása és az új hajók építése napról napra leállt, és az emberek lépésről lépésre, korábban kezdett elhagyni egy ilyen jövedelmező és szükséges mesterséget.
Ekkor kezdték behozni a fehérvérű halat az orosz piacokra, de már külföldi beszállítók és már teljesen más árpolitika uralkodott a halpultokon. Az orosz nép bolyhos kedvenceinek már nem volt lehetőségük egy olyan finomságra, mint a fehérvérű halhús, és idővel maguk az emberek sem engedhették meg maguknak ezt a luxust.
Ebben a nem halas időben elkezdtek azon töprengeni, hogy ez a csukaszerű fehérvér miért lett olyan drága és elérhetetlen egy hétköznapi alkalmazott számára. Ennek a rejtélynek a megoldása nagyon egyszerű, sőt elemi. Minden a rájaúszójú hal különleges ízéről szól. Szinte minden hal minden évben, sőt életciklusának egy napján is sok különböző elemet szív fel abból a vízből, amelyben él, vagyis az életkor előrehaladtával a hal teste erősen szennyeződik. A jéghal kivételt képez ez alól a szabály alól, mivel e sarkvidéki szépség őshonos élőhelyén a víz a világ egyik legtisztább, így ennek a halnak a húsa nem tartalmaz káros anyagokat és vegyületeket. Ezenkívül sem maga a hal, sem a már elkészített étel nem bocsát ki sok rokonában jellemző halszagot, ezért azok, akik nem esznek halterméket az „aroma” intoleranciája miatt, annyira imádják. Ízében a jégcsuka húsa némileg a garnélarák húsára emlékeztet. Van egy elmélet, miszerint ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fehérvérű halak természetes élőhelyükön is gondosan választják meg táplálékukat, és inkább a krillet részesítik előnyben ebédre - ezek kis tengeri plankton rákfélék, amelyek nagyon kis méretűek (csak 8-60 mm). ).
Semmi esetre sem szabad figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy a sügér-szerű fehérhal nem csak egy hal, hanem csak hasznos vitaminok és ásványi anyagok tárháza, mint például a kálium, fluor, foszfor és még sok más. Több mint 17-18% tiszta fehérjét tartalmaz, ebből a szempontból csak egy áldás azoknak, akik diétázni készülnek. Konfigurációjában gyakorlatilag nincsenek olyan elemek, mint a magnézium és a kalcium, ezért húsa olyan kényelmesen fogyasztható, a jéghalak testében szinte nincs csontszövet.
Az egyszerű fehérvérű csuka a bolygó állatvilágának azon ritka képviselői közé tartozik, amelyek nemcsak ízletesek és rendkívül egészségesek, hanem a természettől is kiemelkedő megjelenést kaptak. Talán keveseknek volt lehetőségük élve látni a természet eme kedves alkotását, de legalább nem fagyott formában. Sőt, ma már majdnem az egyetlen hely A jéghalakkal való találkozások a szupermarketek, halboltok és esetenként zöldségpiacok halbemutatói, ahol a fagyasztóból származó vastag hó- és jégrétegbe burkolózva csendben várja fogyasztóját.
De ha lehetősége van látni ezt a szépséget aktívan úszkálni az akváriumban, akkor meg fog lepődni külső héjának eleganciáján és nagyszerűségén.
A felnőttek testének paraméterei eltérőek lehetnek az adott jéghal élőhelyén lévő táplálék mennyiségétől, valamint fizikai egészségi állapotától függően. Az antarktiszi vizek sügérszerű lakójának testének átlagos hossza 30-80 cm, testtömege 200-1200 gramm között mozog.
A fehérvérű hal teste meztelen, egyáltalán nem borítja pikkelyek. Közelről nézve az embernek az a benyomása támad, hogy teljesen átlátszó, és egy jéghal testén keresztül is láthatja a környező világot, de ez nem így van, mivel a vérben nincsenek vörösvérsejtek. a bőrnek nincs egyfajta „halpírja”, ezért a hal világos testének fénye olyan csodálatos hatást kelt. Az óceán hideg vizének lakójának mesés testét keresztben elhelyezett, sötét árnyalatokkal festett széles csíkok díszítik. Ennek a rájaúszójú csukának a testén is könnyen észrevehetőek az oldalirányú hosszanti vonalak, általában kettő-három van belőlük.
A jéghal feje az egész test méretéhez képest nagyon nagy, kissé hosszúkás alakú, és a felső részen kissé lapított. A száj és a nagy pofák morfológiai felépítésében nagyon emlékeztetnek egy csukára, amelyről minden valószínűség szerint a jéghal egyik neve származik, amelyet néha tengeri csukának is neveznek, ami egyáltalán nem igaz, mert egy egészen más halcsalád képviselői viselik ezt a nevet.
Abban az esetben, ha boldog alkalma nyílik meglátni ezt a csodálatos halat valakinek az akváriumában úszkálni, és ellenállhatatlan vágya lesz, hogy otthonában szemlélje a természet ilyen mesés alkotását, elmondhatjuk, hogy modern korunkban semmi sem egyszerűen lehetetlen. És egy ilyen ritka és nem egészen ismerős házi kedvenc megszerzése még mindig teljesen valós. Csak komolyan kell keresnie egy ilyen személyt, aki nem csak szupermarketeknek és éttermi létesítményeknek ad el csodálatos fehérvérűeket, hanem az egzotikus háziállatok szerelmeseinek is.
Annak érdekében, hogy a házi készítésű jégcsuka teljesen kényelmesen és otthonosan érezze magát otthonában, egy keveset kell dolgoznia, és természetesen ki kell nyúlnia.
Először is meg kell gondolnia, hol fog lakni. Mint minden más halnak az apartmanokban élőhelye szempontjából, neki is vízzel teli akváriumra van szüksége, csak ha üvegházat választ egy ilyen eredeti óceáni példányhoz, ne felejtse el, hogy tízszer nagyobb, mint a jól ismert és szeretett többszínű. akváriumi halak, mint például a guppik, mollie-k, harcsafolyosók, tövisek és sok más pikkelyekkel borított miniatűr "állat". Emiatt egy közönséges fehérvérűnek olyan méretű lakást kell választania, ahol nem csak elfér, hanem szabadon úszhat is a birtoka körül.
Ha úgy döntött, hogy szüksége van egy akváriumra jéghalakkal, akkor jobb, ha ez az ő személyes lakása, nem lehet azt mondani, hogy veszélyt jelentene más halfajok életére, de a használati körülmények az már teljesen más kérdés. Hiszen a fehérvérű halak optimális vízhőmérséklete 2-7 fok, amit nem minden élőlény tud elviselni. Talán egy idő után hozzászoktathatja ezt a hideg időjárás szerelmesét az elfogadhatóbb hőmérsékleti feltételekhez, de ezt úgy kell megtenni, hogy fokozatosan 1-2 fokkal növeli a víz hőjét, de kezdetben a megszokottabb éghajlati viszonyok közé engedi. körülmények.
Nagyon nehéz ilyen alacsony hőmérőt elérni egy akváriumban, ehhez a szakosodott állatkereskedéseknek lehetőségük van speciális hűtőberendezéseket vásárolni otthoni akváriumokhoz. Sok információ „sétál” az internetes oldalakon arról, hogyan lehet ilyen eszközöket saját kezűleg, sok pénz nélkül megtervezni. De ez akkor megfelelő, ha valakinek néhány fokkal csökkentenie kell a hőmérsékletet, és az Ön helyzetében nagyon hidegnek kell lennie a víznek, és ezt a hőmérsékletet állandó szinten kell tartani.
Lehetetlen figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy a jéghal természetes környezetében a legtisztább vizeket választotta élőhelyének. Ezért otthon a halaknak mindig tiszta vízben kell lenniük, mert senki sem tudja, hogyan reagál az esztétikai teste a különféle szennyeződésekre.
Az óceánban is a fehérhal szívesebben eszik egyfajta finomságot krill formájában, ezért először jobb, ha megtalálja kedvenc ételét, de egy idő után, miután a hal alkalmazkodott az akvárium körülményeihez, Megpróbálhatja hagyományos halételekkel is kezelni.
Átlátszó, kemény, minden télen a napon játszó jég megbilincseli folyóinkat, tavainkat, hosszú jégcsapokkal megfagy a tetőgerinceken, sima, csúszós gyerekkorcsolyapályává varázsolja az őszi tócsákat.
A hűtőszekrény mélyhűtőjében a forró nyár közepén is elkészíthető a jég. Tiszta üvegnek vagy fénytelen fehér műanyagnak tűnhet. Szinte mindenki tudja, mi a jég és hogyan keletkezik - ez csak fagyott víz. De mit is tudunk valójában erről a csodálatos anyagról?
Mi a jég?
Először is el kell mondanunk, hogy nem teljesen pontos az az állítás, hogy a jég vízből képződik. A víz mellett van még ammónia, metán, valamint az úgynevezett „szárazjég”, amely a szén-dioxid megfagyásakor keletkezik. Száraznak nevezték, mert olvadáskor nem képez tócsákat: a fagyott állapotból a szén-dioxid azonnal elpárolog.
De csak a vízből képződő jégről fogunk beszélni. Kristályait az úgynevezett hexagonális szingónia jellemzi, amikor az összes vízmolekula szabályos térfogatrácsba sorakozik, és egy molekula négy legközelebbi molekulához kapcsolódik. Ez a szerkezet számos drágakőre és ásványra jellemző - gyémánt, kvarc, turmalin, korund, berill stb. A kristályrács távol tartja a molekulákat, így a jég sűrűsége kisebb, mint annak a víznek a sűrűsége, amelyből keletkezik. A jégdarabok a víz felszínén lebegnek, ahelyett, hogy az alján süllyednének.
Kutatások szerint jelenleg mintegy 30 millió négyzetkilométernyi jég található bolygónkon. A fő mennyiség a sarki sapkákra koncentrálódik - ott a jégréteg vastagsága helyenként eléri a 4 kilométert.
Hogyan keletkezik a jég?
A jég beszerzése nagyon egyszerű: csak csökkenteni kell a víz hőmérsékletét, nulla fok alá süllyesztve. Ugyanakkor a vízben megindul a kristályosodás folyamata: molekulái rendezett szerkezetben, úgynevezett kristályrácsban sorakoznak fel. Ez a folyamat ugyanaz a fagyasztóban, egy tócsában és az óceánban.
A fagyás mindig a víz felső rétegétől kezdődik. Először mikroszkopikus jégtűk keletkeznek benne, amelyek aztán összefagynak, egyfajta filmréteget képezve a vízoszlop felszínén. Nagy víztömegeknél a szél megrázza a víz felszínét, hullámokat képezve rajta, így a fagyás tovább tart, mint állóvíznél.
Ha az izgalom folytatódik, a fóliákat legfeljebb 30 centiméter átmérőjű jégpalacsintává ütik le, amelyek aztán egyetlen, legalább 10 centiméter vastagságú réteggé fagynak. Ezt követően erre a fiatalnak nevezett rétegre új jég fagy le alulról, néha felülről, kellően erős és vastag borítást képezve. 
A jég erőssége a típusától függ: az átlátszó másfélszer erősebb, mint a felhős fehér. Úgy gondolják, hogy egy 5 centiméteres jégréteg már elbírja az ember súlyát, egy 10 centiméteres pedig már egy személyautó súlyát. De még mindig nem kívánatos kimenni a tározó jegére, amíg annak vastagsága el nem éri a 12-15 centimétert.
A jég tulajdonságai
A jég számunkra leghíresebb és legfontosabb tulajdonsága, hogy viszonylag könnyen olvad, nulla hőmérsékleten vízzé válik. Tudományos szempontból más tulajdonságokkal is rendelkezik:
— átláthatóság, a fény jól áteresztő képessége;
— színtelenség- magának a jégnek nincs színe, de színező adalékokkal színezhető;
— keménység, a képesség, hogy megőrizze alakját külső héj nélkül;
— folyékonyság- de ez a tulajdonság csak bizonyos módosításokban rejlik benne;
— törékenység- egy jégdarab kis erőfeszítéssel is eltörik;
— hasítás, azaz a krisztallográfiai vonalak mentén történő hasadás képessége.
A jég összetételét nagy tisztasági fok jellemzi, mivel a kristályrácsban nincs helye idegen molekuláknak. Fagyáskor a víz kiszorítja a benne oldott szennyeződéseket. De sok vízben oldott anyag gátolja a fagyást - például a tengervízben a szokásosnál alacsonyabb hőmérsékleten jég képződik, miközben a fagyás során a só kiszorul a vízből, kis sókristályokat képezve. Amikor felolvadnak, újra feloldódnak vízben. Valójában a víz éves lefagyásának folyamata több millió éven át egymás után fenntartja öntisztulását a különféle szennyeződésektől.
Hol található jég a természetben?
Bolygónkon jég mindenhol megtalálható, ahol a környezeti hőmérséklet nulla fok (Celsius) alá süllyed:
- a légkörben kis kristályok formájában - hó vagy fagy, valamint nagyobb szemcsék -;
- a bolygó felszínén gleccserek formájában - évszázados felhalmozódások az Északi- és Déli-sarkon, valamint a legmagasabb hegyláncok tetején;
- föld alatt permafrost formájában - a földkéreg felső rétegében körül. 
Emellett a csillagászok kutatásai szerint a jég, i.e. fagyott vizet a Naprendszer számos bolygóján találtak. Kis mennyiségben megtalálható a Marson és számos törpebolygón, valamint a Jupiter és a Szaturnusz műholdjain.
